fertilization ပြီးနောက်ကြက်ဥတစ်ခက် shell ကိုနှင့်အတူမွေးဖွားလာဥ, ထို့အပြင်ကြက်ဥအဖြစ်လူသိများ, ငှက်များ, တွားသွားနေရေနေသမိုင်း၏နှစ်ပေါင်းထောင်ပေါင်းများစွာ၏မူလလူ့စားသုံးမှုများအတွက်သေးငယ်တဲ့တိရစ္ဆာန်အ Hatch နိုင်ပါတယ်။ ကြက်ဥအခွံဖြင့်ကာကွယ်ထား, နှင့်အဖြူနှင့်အနှစ်အကြားအမျိုးမျိုးသောရုပ်ရှင်ပတ်ရစ်လျက်ရှိသည်။
ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတပြင်လုံးကိုကြက်ဥမှာပရိုတိန်း, choline နှင့်အခြားအာဟာရဓာတ်ပမာဏသိုလှောင်။ ဒါကြောင့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု Nongye ဘူကြက်ဥအစားအသောက်များတွင်ပိရမစ်ထဲမှာအသားအဖြစ်သတ်မှတ်။
ကြက်ဥလူ့စားသုံးမှုအများဆုံးကြက်ဥ (ကြက်သားခေါ်) ဖြစ်ပါသည်အခြားသောပိုပြီးမကြာခဏစားစရာဘို့ဤမျှလောက်ပေါ်ဘဲကြက်ဥ, ငုံးဥ, ငန်းများနှင့်ရှိသည်။
* eggshell
ကြက်ဥ၏စုစုပေါင်းပမာဏ၏ 11.5% အထိအကြောင်းကို 11% အဘို့အစာရင်းကိုင်, ကြီးမားတဲ့တဦးတည်း, အသေးစားတဦးတည်းလှည့်လည် eggshell ကြက်ဥဖြည့်စွက်။ Eggshell အမြှေးပါးအထက်အမှု, အနိမ့်အမှုသားရေ, သဘာဝဓာတ်ငွေ့ခနျးထဲသို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။ တစ်ခုလုံးကို shell ကို၏အလေးချိန်အားဖြင့် 95% မှအဓိကကြက်ဥခွံကယ်လစီယမ်ကာဗွန်နိတ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအကြောင်း 91% ။ ၎င်း၏ကယ်လစီယမ်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ပုလဲကမာ, အရိုး, အခြောက်လှန်းငါးအတူတူ, ကယ်လစီယမ်ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင် shell ကိုနေဆဲမဂ္ဂနီဆီယမ်ကာဗွန်နိတ်၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5% ဆံ့နှင့်ကယ်လစီယမ်ဖော့စဖိတ်နဲ့ 2% သွားဖုံး။
အဆိုပါ shell ကိုအမြှေးပါး: အပြင်ပမှာပေါ်ကြက်ဥခွံဒီလိုပါပဲ, ပျက်ပြင်ဆင်ထားသညရုပ်ရှင်တစ်အလွှာ; အခန်းကဏ္ဍရေငွေ့ပျံကြက်ဥတားဆီးဖို့ဖြစ်ပါတယ်။
အရေပြားအောက်တွင် shell: ရုပ်ရှင်, Co-Layer အတွင်းရှိ shell ကို; ယင်းအမြှေးပါးမှတဆင့်လွတ်လပ်စွာလေကြောင်း။
ကုန်သည်ကြီးများအသင်း: အရေပြားအကြားအနိမ့်အထပ်အိမ်ရာကွာဟမှု; ကြက်ဥဓာတ်ငွေ့ကိုဆုံးရှုံးလျှင်, ဓာတ်ငွေ့အခန်းထဲကတိုးမြှင့်ဖို့ဆက်လက်ပါလိမ့်မယ်။
* ပရိုတိန်း
ပရိုတိန်းတပြင်လုံးကိုကြက်ဥ၏အကြောင်းကို 57% -58,5% Semi-အရည် volume ၏အမှု၌အရေပြားအောက်တွင်တစ်ဦး gelatin ပစ္စည်းဥစ္စာဖြစ်ပါတယ်။ ပရိုတိန်းနှင့် ပတ်သက်. 12 ရာခိုင်နှုန်းပရိုတိန်း, အဓိကအားဖြင့်ပရိုတိန်းများပါဝင်သည်။ ပရိုတိန်းကိုလည်းအချို့ riboflavin, niacin, ဓါတ်များနှင့်ကယ်လ်စီယမ်ပမာဏ, phosphorus ကို, သံနှင့်အခြားတ္ထုများပါရှိသည်။ ပရိုတိန်းခဲအပူချိန် 80 လောက်℃ဖြစ်ခဲ့သည်။ ပရိုတိန်းအာရုံစူးစိုက်မှုပရိုတိန်း, ပိန်ပရိုတိန်းသို့ခွဲခြားခဲ့သည်။
ပြင်းအားပရိုတိန်း: အနှစ်ပရိုတိန်း, မြင့်မားအာရုံစူးစိုက်မှု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနီးကပ်။
ပိန်ပရိုတိန်း: အခွံအဘို့ကိုအနီးပရိုတိန်း, ပိုပြီးပျော့ပြင်းအား။
* အနှစ်
ဆိုင်းငံ့ထမ်းဘိုး lacing အားဖြင့်အနှစ်ကိုပိုပြီးအလယ်ပိုင်းပရိုတိန်း Living ။ အသံအတိုးအကျယ် 30 ခန့်%% 32 မှတပြင်လုံးကိုကြက်ဥအားဖြင့်အနှစ်, ပစ္စည်း vitellin ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းများ, 28.2% ၏နောက်ထပ်အဆီပါဝင်မှု, အများအားဖြင့်တစ်ဦးလက်ဆီသင် phospholipids ၏အဆီ။ လူ့အာဟာရများအတွက်လေးစားမှု, ကြက်ဥအနှစ်ဗီတာမင် A နှင့်ဗီတာမင် D ကိုကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, မြင့်မားသောသံ, phosphorus ကိုဆာလဖာနဲ့ကယ်လ်စီယမ်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပါရှိသည်။ disc ကိုအတွင်းသန္ဓေသား၏အနှစ်။ အဆိုပါမျိုးအောင်ကြက်ဥဟာငှာကွိမျ Hatch လိမ့်မယ်အကြောင်းကို 21 ရက်အကြာမှာရှိပါတယ်လျှင်။ 70 ℃၏အပူချိန်မှာခဲကြက်ဥအနှစ်။
အဖြူရောင်အစက်အဖြစ် Blastoderm အကြောင်းကို 3 မီလီမီတာသေးငယ်ဖောက်ရသေးသည့်ကြက်ဥ blastoderm ၏ကြက်ဥအနှစ်, ကြက်ဥမျိုးအောင်သန္ဓေသား disc ကိုအချင်း၏မျက်နှာပြင်။
-------------------------
ဒီတစ်ခုကြက်ဥသင်သည်ဤလျှောက်လွှာကိုအချိန်ကစားတဲ့အခါမှာအလွန်ကျန်းမာအစားအစာ, ဖြစ်တယ်, တစ်ဦးအလွန်ပညာရေးဆိုင်ရာဂိမ်းဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းကြက်ဥ၏အရေးကြီးသောတန်ဖိုးကိုသင်ယူနိုင်ပါတယ်, ငါတို့မပါဘဲအစာစားခြင်းကနေကျွန်တော်တို့ကိုအစားအစာများအတွက်ကြီးထွားလာရန်လိုအပ်ကြောင်းလည်းမရှိ, ဒါပေမယ့်လည်းဘယ်လောက်မှလေ့လာသင်ယူ ဒေါင်းလုဒ်လုပ်ပြီးကစားလျင်မြန်စွာ, သင်လိုအပ်မယ့်အကြောင်း, ဒီဂိမ်းနှင့်ပညာရေးကုမ္ပဏီနှစ်ခုမပေါင်းလျှောက်လွှာနှင့်အတူ, ကြက်ဥထုတ်လုပ်ရန်အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, ပြီးနောက်, သင်တို့အဘို့အထူးအံ့အားသင့်စရာလည်းရှိပါ! ! !
နိဒါန်း Play:
* စဉ်ကြက်ဥကိုကလစ်နှိပ်ပါ
* အပေါငျးတို့သကွဲပြားခြားနားသောဓာတ်ပုံများကိုစုဆောင်း
* အကောင်းဆုံးကိုအံ့အားသင့် Get